如果今天有個$1000塊-$1300的預算,想大啖帝王蟹,找個10個好朋友圍成一桌!
那麼,這間89活海鮮絕對會是圍爐、尾牙聚餐的首選!
地址:臺北市中山區合江街89號
電話:02-2501-6167
營業時間:11:30-14:00 / 17:00-22:00
每桌低消:ㄧ隻帝王蟹(每台斤$1200)
(當天最小台斤的size)
聚餐人數:9位
因工作關係常常在這間店附近晃來晃去,看著他從一間店面拓展到對街的2-3間店面都是客座區
一到夜晚,整條合江街都擠滿各個饕客來ㄧ嚐帝王蟹的好滋味!
沒有富麗堂皇的店面,但每道都是用料實、分量足夠的料理!
一月可說是各大公司的尾牙月,盼了這間許久當然不能放過他!
終於讓小吃貨 - 我可以在2017的開端充滿幸福的滋味~
店內唯一吃到飽的就是白飯配滷汁,不肥不膩,可以先飽足好幾碗
如果怕熱炒點太多,其實這道吃到飽可以先墊個胃,讓有預算的部分放在帝王蟹上!
店內也有其他的熱炒可以選擇,雖然比一般熱炒店貴了些,但份量給的都很足夠!
這點倒是覺得價格跟分量是有對等的喔!
這間帝王蟹主打火烤兩吃,火鍋的部分是一大臉盆來裝的概念,
鍋內有滿滿的大白菜、玉米、金針菇、番茄等來熬湯
完全不用加湯,這一鍋就可以讓所有的人想喝到底都喝不完!
湯底沒有過多的裝飾,都是蔬菜本身的甜味!
先把一半的帝王蟹蟹腳部分下鍋,等到顏色轉紅後便可以開始吃!
另一半的較肥美的部分都被拿去燒烤囉!
光是在火鍋內煮的蟹腳,都是我一個手掌大小了,不怕吃不到,在座的每一位都一人一隻分得剛剛好!
每口都吃到實實在在的蟹肉,殼都是先幫你剪好,只要順著剝開即可!
完整肥美的蟹肉棒就在面前!
螃蟹本體的部分是最後下鍋,讓它繼續熬湯!
看著這鍋打著文章又不禁開始流著口水了!
玉米非常的甜,一定要記得吃喲!
來這間店只想吃帝王蟹的話,熱炒不用點太多!也可以吃很飽!
但鍋類單點部分千萬別忘記要點上
頂級安格斯牛肉片$1200
跟生干貝$980
雖然朋友一直說這吃起來很像costco的美國牛肉,但吃鍋免不了想吃肉的欲望,
單點這份也是同時滿足不同口欲呀!
生干貝非常鮮甜!別看它看起來薄薄的,這大小在鍋內煮後還是會保持著它的厚度!
沒有縮水太嚴重!
點上生干貝,還會附上干貝的特別醬汁,吃起來酸酸甜甜的非常搭呢!
接著另一半的火烤帝王蟹也上桌了!
肉質跟分量都比在湯鍋內的再大0.5倍呢!
各各肥美有鮮甜,吃了非常銷魂!除了甜還是甜!
蟹殼非常輕鬆的就可以分離,不用使出太大力氣及工具
但是吃太多也是會開始有些膩,這時還是需要搭配其他的熱炒交換口味
熱炒部分非常推薦金莎軟絲!炒海瓜子的部分份量也很多,不死鹹!
在餐的尾聲才上了鮮蚵煎蛋,覺得有些油膩,沒有到非常喜歡!
整餐吃下來只覺得滿嘴的鮮甜,不止帝王蟹的鮮甜,就連熱炒的海鮮都把品質控制很好!
甚至比在飯店裡吃的還抓得了心!
這次的餐後甜點竟然是新鮮的櫻桃!足足的讓各位少女們驚喜!
真的是從頭到尾都把大家的味蕾抓得緊緊的!
地址:臺北市中山區合江街89號
電話:02-2501-6167
營業時間:11:30-14:00 / 17:00-22:00
每桌低消:ㄧ隻帝王蟹(每台斤$1200)
這次消費8台斤的帝王蟹一隻(當天最小台斤的size)
聚餐人數:9位
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